Reseptin kuvaus
Tällä kirsikkatortulla teet säväykseen vieraisiin kahvipöydässä! Tortussa on vegaanista vaniljakreemiä ja kasvipohjainen hyytelösokerista tehty kiille.
Ainesosat
Mittakaava
- 1 vegaaninen piirakkapohja (makea)
- 2 dl vegaanista vaniljakreemiä
- 500 g kirsikoita
Kiille
- 1 dl vadelmamehutiivistettä
- 1 dl vettä
- 1 dl hyytelösokeria
Valmistusohje
- Valmista vegaaninen makea piirakkapohja. Käytä piirakkapohjaan sokeria ja ihan tavallisia vaaleita vehnäjauhoja, jotta koostumus ja maku on oikea.
- Paista piirakkapohjaa uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia.
- Valmista vegaaninen vaniljakreemi tällä ohjeella. Tätä torttua varten puoli annosta vaniljakreemiä.
- Laita kreemi jäähtymään.
- Pese kirsikat ja puolita ne terävällä keittiöveitsellä. Poista kivet.
- Kun piirakkapohja on jäähtynyt, levitä vaniljakreemi pohjan päälle.
- Aseta kirsikanpuolikkaat vaniljakreemin päälle.
- Lisää kiilleliemen ainekset pieneen kattilaan, sekoita hyvin ja kiehauta seos.
- Levitä kiille kirsikoiden päälle pullasudin avulla.
- Tarjoile valmis kirsikkatorttu kylmänä.
- Valmisteluaika: 20
- Keittoaika: 25
- Kategoria: Jälkiruoat, Leivonnaiset, Piirakat
- Valmistusmenetelmä: Uunissa
- Ruokakulttuuri: Ranskalainen
Avainsanat: leivonta kirsikka, mitä tehdä kirsikoista, helppo kirsikkapiirakka, kirsikkapiiras, ranskalainen kirsikkapiirakka, vegaaninen kirsikkapiirakka
