Name: raikas sitruunainen rahkapiirakka
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 30 min
Total time: PT-482021H3M23S
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1 annos vegaanista pullataikinaa; 400 g Alpro Greek Style No Sugars -soijajogurttia; 1 dl kauravispikermaa; 1 dl sokeria; 0.5 dl rusinoita; 1 tl vaniljasokeria; 5 rkl sitruunamehua; 1 sitruunan kuori raastettuna; 1 rkl maissitärkkelystä

Reseptin kuvaus

Tämä ihanan sitruunainen rahkapiirakka sopii pääsiäisherkuksi ja muihinkin kevään juhliin.

Ainesosat

Mittakaava

Pullapohja

1 annos vegaanista pullataikinaa

Täyte

400 g Alpro Greek Style No Sugars -soijajogurttia
1 dl kauravispikermaa
1 dl sokeria
0.5 dl rusinoita
1 tl vaniljasokeria
5 rkl sitruunamehua
1 sitruunan kuori raastettuna
1 rkl maissitärkkelystä

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Valmistusohje

Valmista pullataikina ja anna sen kohota.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Kauli taikina isoksi mahdollisimman ohueksi levyksi.
Nosta taikina piirakkavuokaan ja leikkaa ylimääräiset taikinat pois reunoilta.
Anna kohota.
Sekoita täytteen ainekset ja levitä ne piirakkapohjan päälle.
Paista piirakkaa 25-30 minuuttia.
Jäähdytä ja tarjoile.

Valmisteluaika: 75
Keittoaika: 30
Kategoria: Leivonnaiset, Piirakat
Valmistusmenetelmä: Uunissa
Ruokakulttuuri: Suomalainen

Avainsanat: vegaaninen rahkapiirakka, Alpro Greek Style piirakka, raikas rahkapiirakka