Reseptin kuvaus
Tämä vegaaninen pasta valmistuu varttitunnissa. Kaikki ainekset heitetään samaan kattilaan ja niitä keitellään miedolla lämmöllä siihen asti, kunnes pasta on kypsynyt.
Ainesosat
Mittakaava
- 2 rkl rypsiöljyä
- 400 g pastaa
- 400 g kokonaisia säilöttyjä tomaatteja
- 1.5 tölkillistä vettä (säästä tomaattien säilyketölkki mittaamista varten)
- 0.5 prk vegaanista tomaattipestoa
- 0.5–0.75 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- basilikan lehtiä
- vegaanista fetaa
Valmistusohje
- Laita kaikki ainekset kattilaan fetaa lukuunottamatta. Säästä osa basilikasta pastan päälle lisättäväksi.
- Keittele miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes pasta on kypsää. Sekoittele välillä.
- Jos vesi häviää liian nopeasti eikä pastalle jää tarpeeksi vettä, lisää hiukan vettä tilalle.
- Kun pasta on juuri ja juuri kypsää, lisää feta ja loput basilikan lehdet.
- Ota kattila pois liedeltä ja anna sen vielä tekeytyä pari minuuttia kannen alla. Pasta jatkaa kypsymistä vielä tässäkin vaiheessa.
- Tekeytymisaika: 5
- Keittoaika: 10
- Kategoria: Pasta
- Valmistusmenetelmä: Kattilassa
- Ruokakulttuuri: Italialainen
Avainsanat: yhden kattilan kasvispasta, helppo ruoka kattilassa, yhden kattilan ruoka, tomaattipasta resepti, vegaaninen tomaattipasta, arkiruoka
