Reseptin kuvaus
Tämä ihana herkku valmistuu alle 15 minuutissa, etkä tarvitse edes uunia. Resepti on hyvin helppo ja sopii myös aloittelijalle.
Ainesosat
Mittakaava
Omenat
- 2 rkl vegaanista margariinia
- 4 omenaa
Tosca-kaurakuorrutus
- 50 g vegaanista margariinia
- 0.5 dl fariinisokeria
- 4 rkl kaurapohjaista vispikermaa
- 1 dl kaurahiutaleita
- ihan pieni ripaus suolaa
- 1 dl mantelilastuja
- (0.5 dl mantelirouhetta)
Lisäksi
- vegaanista vaniljajäätelöä TAI vegaanista vaniljakastiketta
Valmistusohje
Kuori omenat. Poista siemenkodat ja lohko jokainen omena 4-6 osaan.
- Sulata 2 ruokalusikallista vegaanista margariinia paistinpannulla. Paista omenalohkoja miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä ja niissä on kaunis kullanruskea sävy.
- Kääntele lohkoja paistamisen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti joka puolelta. Tässä kestää noin 10 minuuttia.
- Testaa haarukalla omenoiden kypsyyttä.
- Samalla kun omenat kypsyvät pannulla, valmista tosca-kaurakuorrutus pienessä kattilassa: Sulata margariini ja lisää sen joukkoon fariinisokeri, kaurakerma, kaurahiutaleet, suola, mantelilastut ja mantelirouhe. Keitä seosta miedolla lämmöllä parin minuutin ajan, kunnes sokeri on sulanut. Pidä seos lämpimänä!
- Tarjoile jälkiruoka yhdistämällä lautaselle lämpimiä omenalohkoja, lämmintä tosca-kaurakuorrutusta sekä vegaanista vaniljajäätelöä.
- Valmisteluaika: 5
- Keittoaika: 10
- Kategoria: Jälkiruoat, Lapset kokkaa
- Valmistusmenetelmä: Liedellä
- Ruokakulttuuri: Pohjoismaalainen
Avainsanat: helppo omena-kaurapaistos, kauratosca omena, toscaomenat, nopea jälkiruoka, helppo jälkiruoka, nopea jälkiruoka ilman uunia, helppo jälkiruoka mökille
