Reseptin kuvaus
Nämä vegaaniset cannellonit valmistuvat helposti. Resepti on lasten makuun ja myös sen valmistamiseen kannattaa ottaa lapset avuksi.
Ainesosat
Mittakaava
- n. 200 g cannelloneja (esim. Myllyn paras)
Täyte
- 280 g vegejauhelihaa
- 1 dl punaisia linssejä (kypsentämättömiä)
- 390 g valmista pastakastiketta
- 0.5 tl suolaa
- 1 ripaus mustapippuria
Kuorrute
- 400 g tomaattimurskaa
- 2.5 dl kauraruokakermaa
- 0.5 tl suolaa
- 1 ripaus mustapippuria
- 150 g vegejuustoraastetta
Valmistusohje
- Laita uuni lämpenemään 200-asteiseksi.
- Ruskista vegejauhelihat kevyesti pannulla.
- Lisää joukkoon valmiit pastakastikkeet, suola ja mustapippuri.
- Voitele 1-2 uunivuokaa öljyllä.
- Täytä cannellonit vegejauhiskastikkeella ja asettele vieri viereen vuoan pohjalle.
- Sekoita keskenään kulhossa tomaattimurska, kaurakerma, suola ja mustapippuri.
- Kaada seos cannellonien päälle ja hiukan myös väleihin.
- Ripottele päälle vegejuustoraastetta.
- Kypsennä uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pasta on kypsää.
- Valmisteluaika: 30
- Keittoaika: 30
- Kategoria: Pastat
- Valmistusmenetelmä: Uunissa
- Ruokakulttuuri: Italialainen
Avainsanat: lapset kokkaa, helpot arkiruoat, cannellonit, vegaaniset cannellonit, vegejauhis resepti, vegaani pasta, helppo pasta resepti
