Tulosta
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Helppo vegaaninen suklaa & appelsiini -mukikakku


1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Ei arvosteluja)

Ladataan...

  • Kirjoittaja: Anna
  • Kokonaisaika: 5 minuuttia
  • Annoksia: 1-2 1x
  • Ruokavalio: Vegaaninen

Reseptin kuvaus

Tämä vegaaninen Jaffa-mukikakku on joulun herkullisin ja helpoin pikaherkku! Täydellinen ratkaisu akuuttiin makeannälkään ❤️


Ainesosat

Mittakaava
  • 3 rkl Alpro Greek Style Vanilla -soijajogurttia
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl rypsiöljyä (tavallista, ei kylmäpuristettua)
  • 0.5 tl sitruuna- tai limemehua
  • 0.5 dl vehnäjauhoja
  • ripaus suolaa
  • 2 tl kandeerattua appelsiininkuorta
  • 2 palaa Panda Tumma -suklaata
  • 2 tl tummaa kaakaojauhetta

Lisäksi

  • vegaanista margariinia tai vuokasprayta mukin voitelemiseen
  • tomusokeria

Valmistusohje

  1. Raasta suklaapalat pienellä raastinterällä.
  2. Purista sitruunasta tai limestä pieni tilkka mehua talteen.
  3. Lisää kaikki kakkuainekset pieneen kulhoon.
  4. Sekoita taikina tasaiseksi mutta älä vatkaa tarpeettoman paljon, jotta se ei lässähdä. Taikina alkaa kohota ja siihen muodostuu pieniä ilmakuplia.
  5. Voitele muki huolellisesti. Voitele erityisesti mukin pohja huolellisesti, jotta taikina ei tartu siihen kiinni.
  6. Siirrä taikina mukiin lusikan avulla. Varo täyttämästä mukia yli puolenvälin, muuten taikina kuohuu helposti yli mikrossa.
  7. Kypsennä mikrossa 1,5 minuuttia täydellä teholla.
  8. Kumoa kakku lautaselle tai tarjoile se suoraan mukista.
  • Valmisteluaika: 3
  • Keittoaika: 2
  • Kategoria: Leivonta, Mukikakut
  • Valmistusmenetelmä: Mikroaaltouunissa
  • Ruokakulttuuri: Suomalainen

Avainsanat: Jaffa mukikakku mikrossa, suklaa mukikakku ilman kananmunaa, suklaa mukikakku resepti, helppo suklaa mukikakku, vegaaninen mukikakku mikrossa, vegaaninen suklaamukikakku, mukikakku ilman kananmunaa