Reseptin kuvaus
Tämä herkullinen ja superhelppo mukikakku valmistuu mikrossa alle 5 minuutissa. Jos kaipaat nopeaa helpotusta makeannälkään tai ovellasi on yllätysvieraita, tämän herkun loihdit ihan kirjaimellisesti parissa minuutissa.
Ainesosat
Mittakaava
- 3 rkl makeuttamatonta Alpro Natural -soijajogurttia
- 2 rkl pähkinärouhetta
- 3 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 rkl kookoshiutaleita
- 1 rkl rypsiöljyä
- 0.5 tl sitruunamehua
- 0.5 dl vehnäjauhoja
- 3 vadelmaa
Valmistusohje
- Murustele vadelmat pienemmiksi paloiksi.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Voitele keskikokoinen tee/kahvimuki (esim. Muumimuki, 3 dl) tai muu pieni astia. Jos käytät pienempää astiaa tai teet taikinaa kerralla enemmän, täytä kukin astia vain puolilleen.
- Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1,5 minuuttia.
- Kumoa mukikakku lautaselle tai tarjoile se suoraan mukista.
- Valmisteluaika: 3
- Keittoaika: 2
- Kategoria: Leivonta, Lapset kokkaa
- Valmistusmenetelmä: Mikroaaltouunissa
- Ruokakulttuuri: Yleinen
Avainsanat: mukikakku mikrossa, mikrokakku, vegaani mukikakku, mikrokakku, mukikakku resepti, mukikakku ilman kananmunaa, mukikakku ilman maitoa, helppo leivonta lapsille
