Reseptin kuvaus
Tämä itämaisempi Vönerkastike saa makua Arrabbiata-pestosta, kurkumasta ja sumakista. Ohje on superhelppo ja nopea valmistaa.
Ainesosat
Mittakaava
- 2 rkl rypsiöljyä
- 200 g Vöner Original Sliced
- 3 dl vaalea soijarouhe
- 70 g tomaattipyree
- 3 rkl Arabbiata-pestoa
- 6 dl vettä
- 250 ml kaurakermaa
- 1 tl suolaa
- 2 tl paprikajauhetta
- 0.5 tl sipulijauhetta
- 0.5 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sumakkia
- 0.5 tl kurkumaa
Lisäksi
- keitettyä pastaa tai riisiä
Valmistusohje
- Paista Vöner-lastuja pannulla öljyssä ja töki niitä paistinlastalla, kunnes lastut irtoavat toisistaan.
- Ruskista lastuja hetken aikaa.
- Lisää kaikki loput ainekset.
- Hauduta kastiketta miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes soijarouhe on kypsää.
- Tarjoile pastan tai riisin kanssa.
- Keittoaika: 10
- Kategoria: Kastikkeet, Pastat
- Valmistusmenetelmä: Liedellä
- Ruokakulttuuri: Lähi-idän keittiö
Avainsanat: vöner resepti, vöner riisillä resepti, vöner pastakastike, vegaaninen pastakastike, helppo itämainen kastike
