Reseptin kuvaus
Tällä reseptillä valmistat ihanan rapeita amerikkalaisia suklaahippukeksejä eli chocolate chip cookies.
Ainesosat
Mittakaava
- 1.5 dl margariinia (1.5 dl = 160 g)
- 1 tl vanilja-aromia
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- 1 dl sokeria
- 0.5 dl ruskeaa ruokokidesokeria
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl ruokasoodaa
- 100 g suklaahippuja tai rouhittua tummaa suklaata
Valmistusohje
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Vatkaa margariinia ja vanilja-aromia kulhossa noin 30 sekunnin ajan, kunnes se on pehmeää ja kuohkeaa.
- Sekoita kuivat aineet, eli kaikki loput aineet keskenään toisessa kulhossa.
- Lisää kuivat aineet margariiniseoksen joukkoon ja sekoita hyvin.
- Pyörittele taikinasta leivinpaperin päälle lihapullan kokoisia palleroita.
- Paista uunissa 12-13 minuuttia. Varo etteivät keksit ruskistu!
- Jäähdytä ja tarjoile.
- Valmisteluaika: 10
- Keittoaika: 13
- Kategoria: Keksit, Leivonta
- Valmistusmenetelmä: Uunissa
- Ruokakulttuuri: Amerikkalainen
Avainsanat: suklaahippukeksit, vegaaniset cookiet, vegaaniset keksit resepti, helpot vegaaniset keksit, suklaahippukeksit ilman kananmunaa
