Ainesosat
Mittakaava
- 6 dl vettä
- 1.5 dl sekamehutiivistettä
- 1.5 dl mannasuurimoita
- 1 dl sokeria
- 250 g marjoja, hedelmiä tai hedelmäsosetta
Valmistusohje
- Kiehauta vesi, mehutiiviste ja sokeri kattilassa (noin 3 litran kattila).
- Ripottele joukkoon mannasuurimot, vähän kerrallaan, ja vispaa samanaikaisesti jotta ei synny paakkuja.
- Keitä puuroa 10-15 minuuttia välillä sekoitellen.
- Sulata ja soseuta marjat.
- Lisää marjasose puuron joukkoon.
- Vatkaa puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella.
- Vatkaaminen: 10
- Keittoaika: 15
- Kategoria: Puurot
- Valmistusmenetelmä: Kattilassa
- Ruokakulttuuri: Suomalainen
Avainsanat: täydellinen vispipuuro, mansikkavispipuuro, lappapuuro, vispipuuro vaihe vaiheelta
