Reseptin kuvaus
Jos etsit helppoa ja nopeaa viime hetken pääsiäisherkkua, kokeile näitä iloisen värikkäitä kookospalloja.
Ainesosat
Mittakaava
Värjätyt kookoshiutaleet
- 2 dl kookoshiutaleita
- elintarvikevärejä
Taikina
- 0.25 dl tummaa kahvia, keitettynä
- 50 g tummaa vegaanista suklaata (esim. Panda tumma suklaa)
- 4 dl kaurahiutaleita
- 2 dl tomusokeria
- 0.4 dl tummaa kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl kookoshiutaleita
- 125 g pehmeää margariinia
Valmistusohje
- Värjää kookoshiutaleet elintarvikeväreillä.
- Keitä kahvi.
- Sulata suklaa mikrossa.
- Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.
- Lisää kahvi, sulatettu suklaa ja pehmeä margariini kuivien aineiden joukkoon. Sekoita.
- Pyörittele taikinasta lihapullan kokoisia palleroita.
- Pyörittele pallerot värjätyissä kookoshiutaleissa.
- Laita valmiit kookospallot jääkaappiin jähmettymään noin puoleksi tunniksi.
- Valmisteluaika: 10
- Tekeytymisaika: 30
- Kategoria: Leivonta
- Valmistusmenetelmä: Ei vaadi kypsennystä
- Ruokakulttuuri: Ruotsalainen
Avainsanat: vegaani kookospallot, helpot kookospallot, ruotsalaiset suklaapallot, pääsiäinen, vappu, syntymäpäivät
