Tämä vegaaninen salaatinkastike valmistuu käden käänteessä. Tarjoa sitä esimerkiksi tämän raikkaan kaali-omenasalaatin kanssa.
Salaatti on hyvin suoraviivainen valmistaa: lisää kaikki ainekset yhteen ja sekoita tasaiseksi. Veden määrää kannattaa vähän tarkkailla – lopeta veden lisääminen heti kun koostumus on sopiva.
Kastikkeen tulisi olla ihanan kermaista, mutta kuitenkin niin juoksevaa että sitä pystyy helposti kaatamaan salaatin päälle.
Artikkelin sisältö
Tarvittavat keittiövälineet
Kastike on helpoin valmistaa, jos käytät sauvasekoitinta, tehosekoitinta tai jotain pientä keittiösilppuria.
Myös käsin vispaaminen on ihan pätevä vaihtoehto. Pääasia että saat ainekset sekoittumaan toisiinsa tasaisesti.
TulostaHelppo sinappinen salaatinkastike alle 5 minuutissa
- Kokonaisaika: 5 minuuttia
- Annoksia: n. 2 dl
- Ruokavalio: Vegaaninen
Reseptin kuvaus
Tämä sinappinen salaatinkastike valmistuu tavallisista aineksista ja ihan käden käänteessä. Tarjoile esimerkiksi raikkaan kaali-omenasalaatin kanssa.
Ainesosat
- 2 rkl mietoa sinappia
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 1 rkl sitruunamehua (= puolen sitruunan mehu)
- 0.25 tl valkosipulijauhetta
- 0.25 tl valkoviinietikkaa
- 1.5 dl rypsiöljyä (tavallista)
- 0.25 – 0.5 dl vettä
Valmistusohje
- Lisää kaikki ainekset yhteen, vettä lukuunottamatta.
- Sekoita erittäin hyvin! Voit käyttää apuna tehosekoitinta, sauvasekoitinta tms.
- Lisää vettä vähitellen ja tarkkaile kastikkeen koostumusta; lopeta veden lisääminen kun koostumus on sopiva.
- Valmisteluaika: 5
- Kategoria: Kastikkeet
- Valmistusmenetelmä: Ei kypsennetä
- Ruokakulttuuri: Yleinen
Avainsanat: sinappinen salaatinkastike ohje, sinappikastike salaatille, helppo salaatinkastike, hyvä salaatinkastike vihersalaatille, vegaaninen salaatinkastike
Jos pidit reseptistä, jaathan sitä eteenpäin! 💖 Voit myös arvostella reseptin ja jättää kommentteja alla ⬇️