Itse tehty pinaattikeitto on todellista arjen pikaruokaa. Keitto valmistuu samassa ajassa kuin sulattaisit kaupasta ostetun pakastekeiton.
Ilman tätä ei kesä oikein tunnu kesältä! Kesäkeitto on onneksi helppo valmistaa vegaanisesti, ja voit käyttää siihen kaikkia lempivihanneksiasi.
Tällä reseptillä valmistat vegaanista ”jauhelihakeittoa”, joka todellakin maistuu ja näyttää aivan esikuvaltaan.