Vegaanisia dippimausteita on niin vähän tarjolla, että päätin kehitellä pari omaa: Taco, Grilli, ja Sour Cream & Onion. Kaikki ovat mielestämme yhtä hyviä, ja jokaisella perheenjäsenellä on oma suosikkinsa, joten suosittelemme kokeilemaan kaikkia kolmea.

Saat valmistettua kaikki dipit ihan tavallisista, lähikaupasta löytyvistä aineksista. Eli nyt ei tarvitse metsästää mitään erikoisia ainesosia tai mausteita.

Vegaaninen sour cream & onion dippi

Kokeile myös tätä dippikastiketta:

Vegaaninen parmesaani

Ainoa ainesosa, jota et löydä valmiina ruokakaupasta, on vegaaninen parmesaani. Sitä tarvitaan, mikäli aiot tehdä Tacodippiä tai Sour Cream & Onion -dippiä. Nämä dipit ovat ihanan juustoisia, joten vegaanista parmesaania tarvitaan niihin suht monta lusikallista.

Vegaanista parmesaania kannattaa olla muutenkin aina valmiina jääkaapissa, niin hyvää se on lähes minkä tahansa ruoan kanssa. Mutta ei mitään hätää, vaikkei sinulla olisi sitä, sillä saat joka tapauksessa valmistettua sen alle 5 minuutissa!

Millä kermaviili kannattaa korvata?

Käytin kaikkiin kolmeen dippiin Oatlyn kaurafraichea.

Kokeilin tehdä näitä myös Plantin kaurapohjaisella Sour Dream -kermaviilillä, mutta en ollut kovin ihastunut lopputulokseen. Oatlyn kaurafraiche toimii paremmin. Ja koska sitä kaiken lisäksi löytyy helpommin kaupasta, sitä kannattaa käyttää.

Dippikastikkeiden valmistus

Dippien valmistus on hyvin suoraviivaista: mittaa ainekset kippoon ja sekoita. Voit laittaa dippikastikkeet jääkaappiin tekeytymään, mutta se ei ole mitenkään välttämätöntä.

Tulosta
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
3 hyvää vegaanista dippiä

3 hyvää vegaanista dippiä


  • Kirjoittaja: melkeinvegaani
  • Kokonaisaika: 5 minuuttia
  • Annoksia: 2 dl / dippikastike 1x
  • Ruokavalio: Vegaaninen

Reseptin kuvaus

Tässä 3 ihanan herkullista ja helposti valmistettavaa vegaanista dippiä juhliin, leffailtaan tai ihan muuten vain.


Ainesosat

Mittakaava

Tacodippi (kuvassa takana)

Grillidippi (kuvassa edessä)

  • 2 dl kaurafraichea
  • 0.5 tl sipulijauhetta
  • 0.5 tl valkosipulijauhetta
  • 0.5 tl soijakastiketta
  • 0.5 tl paprikajauhetta
  • 0.5 tl savupaprikajauhetta
  • 0.5 tl (mietoa) sinappia
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria

Sour Cream & Onion -dippi (kuvassa vasemmalla)


Valmistusohje

  1. Jos valmistat Tacodippiä tai Sour Cream & Onion -dippiä: Valmista vegaaninen parmesaani tällä reseptillä, jollei sinulla ole sitä valmiina.
  2. Sekoita dippiainekset toisiinsa.
  • Valmisteluaika: 5
  • Kategoria: Dippikastikkeet
  • Valmistusmenetelmä: Ei vaadi kypsennystä
  • Ruokakulttuuri: Amerikkalainen

Avainsanat: vegaani dippikastike, vegaaninen dippi Oatly, kaura dippi, maidoton dippi, vegaaninen dippi resepti

Write A Comment

Recipe rating