Vegaaninen kakkupohja on helppo valmistaa, sillä kaikki ainekset vain sekoitetaan toisiinsa eikä järjestyksellä ole väliä. Kakkupohja on ihanan mehevä eikä vaadi kostutusta.
Tällä mehevällä banaanileivällä hurmaa paatuneimmankin lihansyöjän. Nimestään huolimatta kyseessä ei ole niinkään leipä, vaan pikemminkin kuivakakku.
Tämä taivaallisen ihana raparperipiirakka on vegaaninen versio äitini ikivanhasta luottoreseptistä, jota kaikki rakastavat. Tästä ei piirakka enää parane!
Tämä herkullinen ja superhelppo mukikakku valmistuu mikrossa alle 5 minuutissa. Jos makeannälkä yllättää tai ovella on yllätysvieraita, tämä kakku pelastaa.
Näytän tässä postauksessa vaihe vaiheelta, miten valmistaa piirakkataikina käsin eli ilman yleiskonetta tai muita apuvälineitä. Taikinan voi toteuttaa joko makeana tai suolaisena versiona – sama pohja toimii molempiin.
Jaan tässä postauksessa vuosien varrelta kaikki parhaat vinkkini vappumunkkien valmistukseen. Tarvitset vain kattilan ja jonkinlaisen perus paistomittarin.
Jos etsit helppoa ja nopeaa viime hetken pääsiäis- tai synttäriherkkua, kokeile näitä iloisen värikkäitä kookospalloja.