melkeinvegaani, tekijä sivustolla Melkein vegaani

Kirjoittaja

melkeinvegaani

Selaa

Lukuaika 3 min.

Edullista arkiruokaa: Raikas omenainen kaalisalaatti

Lukuaika 1 min.

Helppo vegaaninen sinappinen salaatinkastike alle 5 minuutissa

Lukuaika 2 min.

Herkullinen ruskea kastike vegaanisesti

Lukuaika 2 min.

Superhelppo kermainen kasviskiusaus (vegaaninen)

Lukuaika 3 min.

Lapset kokkaa: Mehevät vegaaniset vadelma-kookosmuffinit

Lukuaika 3 min.

Nopea herkku: Helpot vegaaniset mustikkamuffinit

Lukuaika 3 min.

Uudistettu resepti: Tee-se-itse vegaaninen pinaattikeitto 15 minuutissa

Lukuaika 3 min.

Helppoa & terveellistä: Itse tehty granola eli rapea muromysli

Lukuaika 4 min.

Uusi koko perheen lempiresepti: Punainen tofucurry (vegaaninen)

Lukuaika 1 min.

Melkeinvegaani-sivusto nyt saatavilla myös englanniksi

Hei, tervetuloa!

Jos etsit helppoja, koko perheelle sopivia vegaanisia reseptejä, olet tullut oikeaan paikkaan!

Olen harrastanut ruoanlaittoa jo yli 20 vuotta, mutta vegaaninen ruokavalio on minulle uusi asia. Koska tutut maut ovat lapsilleni tärkeitä, teen usein veganisoituja versioita tutuista kotiruoista. Testailen eri tuotteita ja tekniikoita löytääkseni parhaat korvikkeet tutuille eläinperäisille tuotteille.

Kun ryhdyin lisäämään kasvisten määrää ruokavaliossani, koin että monet vegaaniset reseptit maistuivat tosi vierailta meille liharuokaan tottuneille. Lapseni suorastaan vastustivat jokaista linssi- ja papupataa... Ryhdyin kehittelemään reseptejä, jotka maistuvat meille kaikille taustastamme riippumatta.

Toivon, että näiden reseptien avulla sinunkin on helpompi lisätä kasvisten määrää ruokavaliossasi, oli ruokahistoriasi millainen tahansa. Kaikki reseptit on vähintään pariin kertaan testattuja, ja niitä arvioi lisäkseni kolme muuta perheenjäsentä.

Koska keittiössämme häärää säännöllisesti kaksi innokasta apukokkia, julkaisen reseptejä myös tunnisteella ”lapset kokkaa”. Nämä ovat erityisen helppoja ja yksinkertaisia, aloittelijalle sopivia reseptejä.

Tervetuloa seuraamaan ja inspiroitumaan!
Hakemisto
- Aamu- ja välipalat (12)
  - Letut ja pannukakut (2)
  - Puurot ja myslit (6)
- Kastikkeet (17)
- Keitot (5)
- Laatikot ja kiusaukset (6)
- Lämpimät leivät (6)
- Lapset kokkaa (7)
- Leivonta (23)
  - Leivät ja sämpylät (1)
  - Makeat leivonnaiset (7)
  - Suolaiset leivonnaiset (1)
- Muut reseptit (11)
- Pastat (12)
- Peltiruokaa (2)
- Riisiruoat (4)
- Salaatit (3)
- Yleiset artikkelit (7)
  - Vertailu (1)
Arkisto
Arkisto
Ota yhteyttä

[email protected]
Suositut

kategoriassa Pastat
Edullista arkiruokaa: Vegaaninen pasta bolognese soijarouheesta & linsseistä
19.8.2022

kategoriassa Pastat
Hyvän mielen ruokaa: Vegaaninen pasta carbonara
26.6.2022

kategoriassa Leivonta
(Paras!) vegaaninen raparperipiirakka kauramurukuorrutuksella
5.6.2022

kategoriassa Pastat
Kesäinen pasta caprese tofulla (vegaaninen)
20.5.2022

kategoriassa Leivonta
Vegaaninen Quiche Lorraine eli ranskalainen kinkku-juustopiirakka
6.5.2022

kategoriassa Leivonta
Rapeat amerikkalaiset suklaahippukeksit (vegaaninen)
3.4.2022